VANILLA PANNA COTTA WITH STRAWBERRY SOUP

ВАНИЛОВА ПАНАКОТА С ЯГОДОВА СУПА / 150 gr.

MATCHA MILLEFEUILLE AND HOMEMADE RASPBERRIES JAM

МИЛФЬОЙ С МАТЧА И ДОМАШНО СЛАДКО ОТ МАЛИНИ / 180 gr.

PAVLOVA

ПАВЛОВА / 150 gr.

lemon crème, mint, blueberries, strawberries

MACADAMIA SEMIFREDDO

СЕМИФРЕДО / 220 gr.

Salty Caramel, Crispy Filo, Apples

CHOCOLATE SOUFFLE

ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ / 150 gr.

with ice cream

WHITE VISION

БЯЛ ВИЖЪН / 120 gr.

fine walnut cakes, Belgian chocolate “Callebaut”, soft caramel, hazelnuts

BROWN VISION

КАФЯВ ВИЖЪН / 120 gr.

fine walnut cakes, Belgian chocolate “Callebaut”,soft caramel, hazelnuts

TIRAMISU

ТИРАМИСУ / 120 gr.

Italian biscuits, espresso, “Marsala” wine, mascarpone, bitter cocoa

ECLAIR CAKE

ЕКЛЕРОВА ТОРТА / 120 gr.

sponge cake, “Supreme” cream, milk parfait, blueberries, raspberries and sliced almonds

БИСКВИТЕНА ТОРТА С МАСКАРПОНЕ И ТЕЧЕН ШОКОЛАД

БИСКВИТЕНА ТОРТА С МАСКАРПОНЕ И ТЕЧЕН ШОКОЛАД / 120 gr.

PROVENÇAL CAKE

ПРОВАНСАЛСКА ТОРТА / 120 gr.

honey cakes, patisserie cream, raspberries